Montag, 14. Februar 2011

Paprika-Hähnchen in ungarischer Rahmsauce


Und dazu Wildreis. Meistens brutzle ich mir irgendwas zu Mittag zusammen. Aber diesmal gab es etwas nach Rezept und es ist gelungen. Schmeckte sehr gut und hat auch so ausgesehen wie auf dem Bild zum Rezept. Ein kleines Hilfsmittel war die Gewürzmischung von Beltane. Davon habe ich noch einige Sorten, die ich in der nächsten Zeit ausprobieren werde.

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